饼干是大多老年人、小孩子和女性喜欢吃的零食之一。闲暇时吃一块饼干喝点咖啡既惬意又可以解馋。但是，吃什么容易得牛皮藓？下面看郑州市银屑病研究所专家对大家的建议吧。

　　牛皮癣患者食用莲藕可以起到止血散瘀的功效：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

　　很多女性在做晚饭时会多做一些，第二天早上为了节省时间就给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作虽然方便，内容也算丰富，通常被病人认为是营养全面的早餐。其实这样的早餐是不利于牛皮癣患者的健康的，因为剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸吃进去会对人体健康产生危害。所以牛皮癣患者应该尽量不要吃剩的蔬菜和回味早餐，如果很想吃一定要做好食物的保鲜，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

　　牛皮癣患者对营养的需求比较全面，否则不利于恢复健康与活动，从上述三点中，患者可以根据自己的症状表现判断出自己缺乏什么营养，当症状出现时应及时补充。另外，牛皮癣患者还应该注意忌口的饮食，也切勿盲目忌口，否则会造成营养不良。